prečo nás
Každú svadbu vnímame individuálne – od menšej rodinnej oslavy až po veľkú svadobnú hostinu.
Spolu s vami navrhneme menu, ktoré bude ladiť s atmosférou svadby, miestom konania aj vašimi predstavami.
- Menu na mieru podľa vašich želaní
- Poctivá domáca kuchyňa z čerstvých surovín
- Profesionálna obsluha
- Dovoz priamo na miesto svadby
- Skúsenosti so svadobnými hostinami
ponuka
Slávnostné svadobné menu
Teplé a studené bufety
Finger food & slaný bar
Svadobnú hostinu aj večerné občerstvenie
Profesionálnu obsluhu
Zapožičanie inventáru
Zabezpečíme všetko potrebné, aby ste sa mohli naplno venovať svojim hosťom a užívať si svadobný deň.
Ponuka jedál
Každé svadobné menu pripravujeme individuálne podľa vašich predstáv, počtu hostí a štýlu svadby.
Na výber máte kombináciu tradičných chutí aj modernej gastronómie, ktoré spolu vytvoria dokonalý svadobný zážitok.
Radi vám pripravíme menu presne na mieru – od slávnostného obeda až po večerné občerstvenie.
vzorové menu
Široká ponuka chutí pre každého – tradičné mäsové jedlá, ľahké vegetariánske a vegánske možnosti, klasika aj moderné chute. Vhodné na firemné obedy, oslavy, eventy či svadby.
Polievky:
- Slepačí vývar s koreňovou zeleninou, mäsom a rezancami
- Hovädzí vývar s koreňovou zeleninou, mäsom a pečeňovými haluškami
- Kapustnica, fazuľovica, šarišská mačanka
Hlavné jedlá:
- Zeleninové rizoto, grilovaným tofu, šalát (vegánske, bezlepkové)
- Kuracia kapsa plnená sušenou paradajkou a špenátom
- Kuracie a bravčové rezníky (bezlepková verzia dostupná)
- Bravčová panenka pečená so slaninkou, baby mrkvou a rozmarínom
- Pečený losos na masle (vegetariánske, bezlepkové)
- Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, zemiaková lokša
- Prílohy: Pečené zemiaky, dusená ryža, zemiakové/tekvicové pyré, štúchané zemiaky s maslom a jarnou cibuľkou
Ideálne na oslavy, svadby, firemné podujatia alebo posedenia s priateľmi, pripravené tak, aby potešili oko aj chuťové poháriky. Čerstvo pripravené jedlá s dôrazom na chuť a eleganciu.
Výber čerstvých šalátov:
- Grécky šalát (paradajka, paprika, uhorka, čierne olivy, bazalka, feta syr, červená cibuľka)
- Domáci zemiakový šalát s majonézou
- Farfalle s bazalkovým pestom, cherry paradajkou a mini mozzarellou
Studené misy:
- Obložená misa (šunka, saláma, chorizo, camembert, mini pareničky, gouda syr, hrozno, olivy)
- Ovocná misa (ovocie podľa sezóny)
- Roládová mäsová misa (roláda s brokolicou šunkou a syrom, roláda so sušenou slivkou, panenka s prosciuttom v lístkovom ceste)
- Syrová misa (cheddar, gouda, mini pareničky, korbáčiky, syrové nite, ementál, camembert, hrozno, olivy, suš. ovocie, oriešky )
Chuťovky, ktoré vytvoria „wow“ efekt a zanechajú dojem – štýlové, čerstvé a dokonale vyladené pre eventy, svadby aj súkromné oslavy.
Obložené chlebíčky:
- Mozzarellový (maslo, bazalkové pesto, mozzarella, paradajka, rukola)
- De Luxe (smotanový syr, sušená šunka, chedar syr, ovocie, med, mikrobylinky
Kanapky:
- S bryndzovou nátierkou a zelenou cibuľkou
- So syrovým krémom, bobuľovitým ovocím a bylinkami
- S údenou šunkou, parmezánom a olivami
Výber prémiových finger food pochúťok:
- Caprese špíz so sušenou šunkou, bazalkou
- Mini burger s kuracím/ trhaným bravčovým mäsom
- Slaná tartaletka s kačacou paštétou a brusnicami
- Slaný pohárik
- Ovocie v pohári
- Šaláty vo finger food pohárikoch
Dezerty:
- Tartaletka
- Panna cotta
- Cupcake
- Lotusový pohárik
Zobraziť celú ponuku
Na tejto stránke predstavujeme len časť našej ponuky jedál.
Celú ponuku si môžete pozrieť tu: